Фестиваль «На Гребне!» в YURA с 1 по 15 июля
Стартовал седьмой фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!», который пройдёт с 1 по 15 июля в 45 городах страны и 260 ресторанах. Среди его участников — ресторан Yura.
Как Приморье сочетает в себе разные природные зоны, соединяет моря и густой таежный лес, так и «На Гребне!» объединяет разные проекты. Из такого богатого на разнообразие края – ландшафт, продукты, история, традиции – мы взяли идею единения противоположностей.
Yura, став участником фестиваля, предлагает гостям специальное меню: три авторских блюда из гребешка и два напитка по фиксированной цене. В блюдах шеф-повар Ирина Цинтарюк сочетает приморский гребешок с локальными продуктами, которые дает нам земля: овощи, грибы и другие ингредиенты.
В меню YURA:
- Бриошь с гребешком и имбирным соусом 1100₽
- Гребешки со спаржей и молодым горошком 1500₽
- Морские гребешки с лисичками, пюре из сельдерея 1500₽
- Martini Prosecco 125 ml 500₽
- Dewar’s 8 Caribbean Smooth 40 ml 600₽
Предложение доступно с 1 по 15 июля с 12:00 до 23:00.