Московский гастрономический фестиваль в YURA

Классика лежит в основе всего, будь то музыка или гастрономия. Вдохновившись темой сезонов и локальными продуктами, шеф-повар Yura Ирина Цынтарюк представляет сет-ассоциацию “4 сезона” с «Временами года» Антонио Вивальди.

Севиче из морского гребешка

Печёная на соли свёкла, страчателла

Говядина Rossini, карамелизированный крымский лук

Баба с красным апельсином и инжиром

Стоимость сета составит 3500 р.

Послушать композиции вы можете перейдя по ссылке